Королевский завтрак: рецепт творожно-сырных колечек

Приготовить вкусный и оригинальный завтрак – непростая задача. Если не нравится тратить время на долгие хлопоты у плиты, но хочется съесть что-то новенькое, можно попробовать испечь колечки из сыра и творога. Сделать их очень просто, а готовятся они быстро.

Ингредиенты для выпечки:

• Мука – 200 г
• Яйца – 2 шт.
• Твердый сыр – 100 г 
• Творог – 300 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Желток для смазывания
• Кунжут и соль – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления необычного завтрака:

Шаг 1

Сделать тесто для колечек. Смешать яйца со щепоткой соли, прибавить натертый на мелкой терке сыр, творог, муку и разрыхлитель.

Шаг 2

Слепить из теста для колечек шар, затем поделить его на восемь – десять частей. Каждую раскатать в колбаску, концы соединить, чтобы получилось кольцо.

Шаг 3

Выложить творожно-сырные колечки на застеленный пергаментом противень. Смазать их сверху желтком и посыпать кунжутом.

Шаг 4

Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать колечки для завтрака 20 – 25 минут. Подавать готовую творожно-сырную выпечку с вареньем, медом или сметаной. Такой завтрак понравится и взрослым, и детям.

Ранее "Утро" поделилось рецептом простого и быстрого пирога на кефире.